Katı çelikten yapılmış en yüksek kaliteli büyük boyutlu bıçak bile, kemikleri doğrama, dilimleme et ve balık yarı mamul ürünler veya mutfak baltası gibi dondurulmuş gıdalar ile yapamaz. Baltanın ayırt edici bir özelliği geniş bir bıçak ve daha büyük bir kulptur, bu da elinizde tutmayı kolaylaştırır.
Bu yazıda pratik ve kullanımı kolay bir mutfak baltasını nasıl kendi ellerinizle yapacağınızı anlatacağız. Öncelikle kağıda gelecekteki balta taslağını çizmeniz gerekir. Kendimizi bir kalem ve fantaziyle donattık ve işe koyulduk. Konturları tam olarak çizemiyorsanız, bunu yapmak daha kolaydır - istediğiniz şablonu İnternet'ten indirin ve ardından yazıcıya yazdırın.
İşin ana aşamaları
Mutfak ambarının taslağını kesip iş parçasına transfer ediyoruz - bu durumda eski çaptaki eski testere bıçağını kullanacağız. Çizimimizin kıvrımlarını ana hatlarıyla çiziyoruz, ardından baltayı değirmeni kullanarak dikkatlice kestik. Elde edilen iş parçasını taşlıyor, yüzeydeki tümsekleri kaldırarak ve bitmiş bir şekil veriyoruz.
Tahta sapı takmak için kuyruk kısmında delikler açıyor ve bunları yuvarlak bir eğe ile işliyoruz. Sonra, bıçağın eğimlerini oluştururuz ve kesme kenarını keskinleştiririz, çeliği standart şekilde temperleriz (yağa ısıtıp daldırın) ve sonra bir tatil yaparız. Yüzeyi ince zımpara kağıdı ile zımparalayın ve cilalayın.
İşin son aşamasında parke ağacından bir tahta sap yapıyoruz, perçinlere tutturuyoruz ve bileme makinesinde işliyoruz. Mineral yağ ile kaplayın. Sonuç, kemikleri doğramak ve eti kesmek için kullanabileceğiniz düzgün ve çok kullanışlı bir mutfak baltasıdır.