SALATA "KALAMAR"

Send

maddeler:
- kalamar filetosu, gram 200;
- 3 adet yumurta;
- bir soğan (boyuta bağlı olarak);
- 2-3 patates (boyuta bağlı olarak);
- 1-2 salatalık turşusu;
- mayonez;
- Tat vermek için tuz.
hazırlanması:
Birinci adım: kalamar kaynatmanız gerekir. Bunu yapmak için, filetoyu sıcak su altında yıkayın ve üst şeffaf filmi çıkarın. Ardından kalamar fileto tuzlu suya atın ve yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Bu süre zarfında yumurta ve patates pişiriyoruz.
İkinci adım: kalamarın şeritler halinde kesilmiş halini kesin.

Üçüncü adım: soğanları yarım halkada kesmeniz ve üzerine kaynar su dökmeniz gerekir.

Dördüncü adım: yumurtaları kesin.

Beşinci Adım: Haşlanmış patatesleri şeritler halinde kesin.

Altıncı Adım: Turşuları şeritler halinde kesin.
Yedinci adım: Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezli gres yağıyla tatlandırın. Karabiber de ekleyebilirsiniz.

Send