Tavuk Pirzola Tarif

Acemi ev kadınlarının bile yapabildiği oldukça basit bir tavuk pirzola tarifi yapıyorum. Pirzola sulu ve çok lezzetli!
Gerekli ürünler:
1. Tavuk fileto - 1 adet.
2. Tavuk yumurtası - 1 adet.
3. Mayonez - 50 g.
4. Bitkisel yağ.
5. Ekmek kırıntıları.
6. Tuz, karabiber.
Adım adım pişirme:
1. Tavuk filetoyu yıkayın ve çok kalın olmayan plakalar halinde kesin.
2. Ayrılmamak için hafifçe çekiçle vurun.
3. Yumurtayı bir kapta az miktarda tuz ekleyerek çırpın. Sonra mayonez ekleyin ve tekrar iyice çırpın.
4. Her bir biber ve tuz parçasını tatmak için 10 dakika bekletin.
5. Önce doğranmış meyilli pirzolaları doğrayın, sonra da ekmekleri kızdırın.
6. Çıtır bir altın kabuk oluşana kadar onları sıcak yağda kızartın.
7. Biraz soğutun.
Afiyet olsun!