Mikrodalgada 10 dakika içinde cips

Bu belki de ev yapımı cips yapmak için en hızlı ve en kolay reçetedir. Ve en önemlisi - hiçbir katkı maddesi olmadan cips,% 100 doğal ürün. Bir mikrodalga, bunu başarmamıza yardımcı olacak. Ben de demeyi unuttum: bunlar hala çok lezzetli cipsler. Bu hediyeler hazırlamak için sadece 10 dakikaya ihtiyacımız var!

Patates gibi minimum miktarda malzemeye ihtiyacımız var. Şey, düşünüyorum da, muhtemelen kendin tahmin ettin :-)

Mikrodalgada cips hazırlamak için size iki teknoloji sunacağım, dilerseniz ihtiyacınız olanı kendiniz seçecek veya bir başkasına yükselteceksiniz.

Ve hadi gidelim. İlk diyet tarifi yağsız ve tuzsuzdur. Evet, evet, yanılmadınız - yenilebilir malzemelerden bir tane patates alacağız.

Şimdi istediğiniz gibi ince dilimler halinde veya yuvarlak parçalar halinde kesmek gerekir. Tarifin bu versiyonu için patatesleri 1-2 mm kadar ince kesmenizi tavsiye etmiyorum.

Dilimleme için aşağıdaki aygıtları kullanmanızı öneririm:

Veya isteğinize göre, en hızlı etki rende ve en ince sebze bıçağıyla elde edilebilir. Düzenli bir mutfak bıçağı tercih ederim.

Daha da kesin, dilimleri soğuk suyla durulamak gerekir! Aksi takdirde, bulaşık veya kağıttan ayırmak mümkün olmayacaktır.

Yıkama için bir kevgir kullanmak daha iyidir.

Yıkadıktan sonra, su tamamen akana kadar bir süre bekleyin. Daha sonra, mikrodalga fırından dönen bir plaka alıp pişirme kağıdını örtüp üzerine dilimlenmiş patates koymanız gerekir. Pişirme kağıdı yoksa, dilimleri bir tabağa koyabilirsiniz.

Mikrodalgayı koyduk, tam güçle açtık ve baktık. Cipsler "kahverengi" hale gelir gelmez yerler derhal kapanır. Asıl mesele bu anı kaçırmamak, çünkü eğer daha erken kapatırsanız daha sonra da gevrek olmayacak - brülörlerin tadıyla. Porsiyona bağlı olarak pişirme süresi 2 - 10 dakika arasında olacaktır.

Her şey - lezzetli cips hazır! Ürün diyettir. Tabii ki kurnaz ve hafif tuzluydum, sağlıklı yiyeceklerin büyük bir destekçisi değilim. Ancak tuzsuz, aynı zamanda çok lezzetli, bu yüzden tuz yoksa cesaretini kaybetmeyin.

İki numaralı tarif. Hepsi aynı, sadece talaşları yıkadıktan sonra, tuz ve ayçiçek yağı ile doldurun ve bir süre bekletin.

Sonra herhangi bir tabağa yaytık ve mikrodalga fırına maksimum seviyeye getirdik ve talaşların nasıl gri dönmeye başladığını görüyoruz.

Hepsi bu kadar. Bu seçenek için, dilimleri daha ince kesmenizi tavsiye ederim - en fazla 2 mm.

Not; : Hemen cips yemeniz tavsiye edilir, aksi takdirde benzersiz çıtırtılarını kaybederler. Ancak referans olarak, ikinci seçeneğin depoda birinciden daha “dayanıklı” olduğunu söyleyeceğim.