ŞEKERLENMIŞ PORTAKAL EZMESI

Send

Kurutulmuş meyveleri bu şekilde hazırlamak, paradan tasarruf etmek için mükemmel bir çözümdür ve aynı zamanda sağlıklı bir ürün hazırlamak için de iyi bir çözümdür. Bu tarif, kesinlikle tüm ürünlerin kullanılması ve hiçbir şeyin atılmaması bakımından dikkat çekicidir.
Kurutulmuş meyveler tatlıların yerini mükemmel alır, her zaman yanınızda götürebilirsiniz. Ve ayrıca, bu bir Yılbaşı hediyesi için harika bir fikir, asıl şey güzelce paketlemek. Mağazalarda kurutulmuş meyveler artık çok pahalıdır ve bu, bir mağaza ürününün yerine harika bir alternatiftir.
Pişirme süresi: iki saat
maddeler:

Altı portakal
İki bardak şeker;
Yarım portakal veya limonun suyu.

Yemek tarifi
Öncelikle gerekli tüm ürünleri hazırlamanız gerekir. Altı portakal alacak. Meyveler sıcak su altında iyice yıkanmalı ve bir fırça ile ovalanmalıdır. Daha sonra portakal soyulur, bunun için yukarıdan aşağıya meyvenin üzerinde yukarıdan aşağıya çapraz şekilli bir kesi yapılır ve kabuk çıkarılır.

Sonra, kabuk suya yerleştirilir. Portakal derisinin iki gün boyunca ıslatılması önerilir, ancak aşağıdaki yöntemi kullanıyorsanız ıslatmanız mümkün değildir. Aşırı acıyı gidermek için ıslatın. Suda kalmaya karar verirseniz, bu durumda su en az iki kez değişir.

Sırılsıklam değilse. Suya boğulmuş kabuğu soyunmuş ve kaynamasına izin verdik. Kaynayınca, ocaktan alın ve suyu boşaltın ve yenisini doldurun. Prosedürü 3 kez tekrarlayın. Her prosedür yirmi dakika sürer.

Ardından portakal suyunu soğuk su altında durulayın ve dikdörtgen şeritler halinde kesin.

Şurubu hazırla. Bunu yapmak için, tencereye şeker ve bir bardak su dökün. Çözün, ve orada hazırlanan derileri indirin. Bir buçuk saat kadar pişirin. Sürekli karıştırın. Neredeyse tüm şurup kaynayana kadar kaynatın. Sonunda, şurfa portakal suyunun yarısını ekleyin. Daha sonra kevgirden süzülür, kalan şurup ve meyveli kağıda serpilir meyve, bir gün kurumasını bekleyin, aküyü kurutun.