PEYNIRLI KREP

Send

Bütün modern ailelerde patatesli krepler pişirilir. Daha önce, uzak Sovyet zamanlarında, patates pankekleri geleneksel olarak sadece un ve patateslerden hazırlanırsa, şimdi mutfak uzmanlarının hayal gücü önemli ölçüde artmıştır. Kıyılmış patatese çok miktarda ek ekleyin, ki bu da bir tat paleti ile oynamanıza izin verir. Bu tarif, bileşenlerin bileşiminde çok ilginçtir. Görünüşe göre lezzetli, lanet olası draniki sadece bir merhamet!
Gerekli ürünler:
- 0.8 kg büyük patates
- 2 diş sarımsak
- küçük bir parça sert peynir
- 70 gr. Un unu
- tavuk yumurtası
- Tat vermek için tuz.
Mutfak adımları:
1. Bu yemek için patates, büyük bir tane seçmek en iyisidir, çünkü rende üzerine daha hızlı sürülür. Patates yumrularını durulayın ve soyun.

2. Patatesleri kaba rendeleyin. Püskürtme uçlu elektrikli sebze kesici kullanabilirsiniz.

3. Peynir de kabaca rendelenir.

4. Yumurtayı kırın.

5. Biraz tuz serpin. Kendi zevkinize göre gezinmeniz gerekir.

6. Un ekleyin. Malzemeleri karıştırın.

7. Sarımsakları iyice rendeleyin veya bir baskı makinesinden geçirin. Kitleye ekleyin. Her şeyi tekrar karıştırın.

8. Kızartma işleminden önce tavayı iyice kızartın, patates kıyısını bir çorba kaşığı ile yayın. Her iki tarafta kızartma kekleri. Yangın kontrol edilmeli. Ürünlerin yanmaması önemlidir.