Mandallı ızgara yapma fikri oldukça sıradışı ama aynı zamanda çok ilginç. Yüksekliği ayarlanabilir dikey “kaldırıcı” sayesinde, et ürünlerinin veya balığın pişirme işlemini kontrol edebilirsiniz;
İşin ana aşamaları
Öncelikle, tüm yapının iskeleti yapılır - bunun için U şeklinde bir çerçeve biçiminde birbirine kaynaklanmış üç adet profil borusu kullanılır. Alt kısımda, üzerine ızgara yerleştirileceği bir kızartma yüzeyi yerleştirilmiştir.
Çelik bir mil üzerine "oturan" dikmelerden birinin yan tarafına bir dişli çark (dişli) tutturulmuştur (uygun çapta bir boru kullanılabilir). Bir tekerlek biçimindeki bir tekerlek milin ucuna kaynaklanmıştır. O zaman bir cırcır mekanizması (cırcır) yapmanız gerekir.
Cırcır yapımı
Bu bir çivi, bir yay, iki somun ve bir plaka parçası gerektirecektir. Şapkayı tırnağından keseriz ve sonra "G" harfiyle bükeriz. Çelik bir çubukta, küçük bir karanfil ya da bir çelik tel parçası için küçük bir delik deliyoruz. Çivinin bir ucunu bir zımpara çarkında taşlıyoruz.
İki somunu plakanın bir parçasına birbirinden belli bir mesafede kaynaklıyoruz - içine yaylı bir çivi parçası yerleştirmeniz gerekiyor. Oluşan yapı dişli altına kaynak yapılır. Doğaçlama malzemelerden yapılmış cırcır mekanizmalı bir ızgara yapmak çok kolay ve hızlı.
