GEVREK EKMEKLI TAVUK BUDU "KFC GIBI"

Send

İçinde ihale etli ve altın renkli bir kabuklu çıtır tavuk budu ... Daha iyi ne olabilir? Bu meze hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Yemeğin baharatlı, çok tatmin edici ve inanılmaz lezzetli. İştah açıcı servis, şenlikli masaya bir et yemeği sunmayı sağlayacaktır. Deneyin ve evde böyle bir tavuk meze hazırlayın ve adım adım fotoğraf tarifi size bu konuda yardımcı olacaktır!

Maddeler

Ekmekli tavuk budu hazırlanması için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

tadına bakmak için tuz;
öğütülmüş çiğ biber - 1 adet;
tavuk ızgaraları - 4 adet;
öğütülmüş biber karışımı - bir tutam.

Ekmekleme için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacaktır:

kurutulmuş sarımsak - 1/4 çay kaşığı;
öğütülmüş hardal tohumu - 1/4 çay kaşığı;
kırmızı biber - 1 çay kaşığı;
tam tahıl unu - 50 g;
öğütülmüş karanfil - 1/4 adet;
beyaz ekmek kırıntısı - 150 g;
mısır unu - 50 g;
şeker - 1 tatlı kaşığı

Yemek Pişirme Tavuk Bacakları "KFC'deki gibi"

1. Tavuk ızgaralarını biber ve tuzla marine edin. İş parçasını buzdolabında birkaç saat bırakın.

2. Tüm baharatları, un türlerini, baharatları ve krakerleri karıştırarak bacaklar için bir ekmek hazırlayın.

3. Karışımı etin her tarafı ile birlikte cömertçe kaplayan tavuk bacaklarını yuvarlayın. Çubuklarını yüksek ateşte kızartın - parlak bir altın renkli kabuk oluşana kadar.

4. Kabuk her tarafta iyi pişirilmelidir.

5. Bacakları açık bir pişirme kabına koyun. Etleri fırına 40 dakika, önceden 180 derece ısıtılmış olarak gönderin. Kızartma modu "Izgara" veya "Izgara + fan".

6. Hazırlanmış kaba bacakları bir tabağa tavaya koyun ve servis yapın. Et çeşitli yan yemekler, sebze salataları ve tuzlu soslarla iyi gider. Afiyet olsun!

İştah açıcı gevrek tavuk budu böreği, kesinlikle evrensel bir hizmet ile baharatlı ve çok lezzetli bir mezedir. Yemeğin hazırlanması kolaydır, et sulu ve etin kabuğu lezzetli ve gevrekdir. Ekmek, etin içindeki meyve sularını mükemmel şekilde sınırlar ve bu sayede kuru ve sert olmaz. Güzel kokulu altın ekmekli tavuk ızgaraları, bir ev yemeği ya da festival masası için iyi bir iştah açıcıdır. Yemeğin çok hızlı bir şekilde hazırlanır ve yemeğin için malzemelerin kümesi oldukça bütçe.