Buzdolabında yer kazanmak için biberlerin dondurulması

Kışın, asla lezzetli, ağız sulandıran, doyurucu ve sağlıklı yemekler istemezsiniz. Özel pişirme becerileri olmadan bile, gelecek için kolayca yapılabilecek çeşitli hazırlıkları içeren, oluşturmaları kolaydır. Bunun için ihtiyacınız olan her şey yüksek kaliteli, sulu, olgun ve parlak sebzeler, özel kaplar, tutturuculu çantalar ve bir dondurucu haznesidir. Bu donma, hepsinden farklı olarak, dondurucunuzda yer tasarrufu sağlar.
Tatlı biber, çeşitli salatalar, sote, borsch, çorbalar, havyar ve güveç için vazgeçilmez bir bileşendir. Sıcak sandviçlere eklenebilir, parlak biberli sandviç dilimleri ve tatil kanepeleriyle dekore edilebilir. Kış mevsiminde pahalıdır ve güneşte yetişen bir ürün kadar faydalı özelliği yoktur. Bu nedenle, yaz aylarında kırmızı biber hazırlamak, yalnızca paradan tasarruf etmenize değil, aynı zamanda kış menünüzü çeşitlendirmenize yardımcı olacak rasyonel bir doğru karardır. Dondurmak için, herhangi bir kalite, gölge ve şekle sahip kırmızı biber seçin. Önemli olan şey olgun, sulu olması ve lezzetinin yüksek olmasıdır.

Maddeler:

• - kırmızı biber.
• - kapaklı plastik bir kap.

Hazırlanması:

1. Her olgun ve parlak meyveyi su altında yıkar, biber yüzeyinden nemi olabildiğince uzaklaştırmak için bir peçeteye koyarız. Bu, mükemmel dondurulmuş ürünü yaratmamızı sağlayacaktır. Hasat için, hem gölgeli meyveler hem de çok renkli sebzeler kullanabiliriz.
2. Her kırmızı biberin “kuyruğunu” kesin ve tohum kutusunu çıkarın. İşlemi tüm biber ile tekrarlayın.
3. Meyveleri ikiye bölüyoruz. Onları şeritler halinde parçala.
4. Veya küçük küpler. İş parçasını kullanmayı düşündüğümüz yemeğe bağlı.
5. Ürünü uygun bir kaba koyun ve kapağı kapatın. Buzdolabında saklamak için tatlı biber parçaları gönderiyoruz.
İstediğimiz zaman takdirimize göre dondurulmuş kırmızı biber dilimleri kullanıyoruz.