MEYVE HAVYAR TARIF

Send

Birdenbire ailenizi ve arkadaşlarınızı, özellikle de çocukları şaşırtmaya karar verdiyseniz, bu gerçekten eşsiz tarif size göre. Size meyvelerden tamamen doğal ve doğal bir havyar yapmayı anlatacağım. Gerçek olana çok benzeyecek ve bu nedenle pratik şakalar için bile kullanılabilir.

Maddeler

Portakal havyarı hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Bir portakalın suyu.
Şeker - 30 gr.
Su - 50 ml.
Agar-agar - 1/2 çay kaşığı.
Rafine ayçiçek yağı - 0.5 l.

Bence tüm malzemeler mevcut. Ve eğer agar-agar'ı hiç kullanmadıysanız, derhal birkaç sorunuz vardı: ne olduğu, nereden alınacağı ve tehlikeli olup olmadığı.
Agar ağar - Tamamen doğal bir gıda kıvamlaştırıcısıdır. Genellikle gıda endüstrisinde değil, tıp, kozmetik, vb. Diğer alanlarda da kullanılır. Sadece güvenli değil, aynı zamanda kullanışlı bile olsa, bileşenlere karşı tolerans göstermeyi unutmayınız. Agar-agar deniz yosunundan yapılır, bu nedenle bu bir tür kimya değil, tamamen doğal bir üründür.
Nereden agar-agar satın alırım? Çoğu süpermarkette bulunur ve sıradan jelatinin ve diğer şekerleme ve mutfak katkı maddelerinin satıldığı yerde aranır.

Meyve havyarı yapmak için adım adım tarif

Tavayı ocağa koyduk. Bir portakal suyunu sıkın. Kemikleri ve hamuru çıkarmak için önceden süzülmüş olan tavaya dökün.

İçme suyu ekleyin. Miktarı yarım portakalla ölçtüm.

Şeker ekleyin.

Agar-agar dökün.

Sürekli olarak karıştırarak, düşük ateşte kaynamaya getirin. Kaynatın ve bütün bileşenler tamamen eriyene kadar 1-2 dakika daha karıştırın.

Biraz soğumaya bırakın. Sonra ortaya çıkan şurubu bir şırıngaya toplarız.

Yarım litre veya başka bir kavanoz alırız. İçine rafine ayçiçek yağı dökün. Yağ soğuk olmalıdır. Bu nedenle, bir şişede veya bir kavanozda önceden soğutun.
Şurubu, damla damla şırıngadan yağın içine sıkın.

Havyar, güzelce kutunun dibine yerleşir.

Sonra bir kevgir boyunca yağı süzerek yumurtaları süzün.

Elde edilen havyar bir kase soğuk suya batırılır. Aşırı yağ suyun üstünde yüzer.

Yine bir kevgirden geçiriyoruz.

Muhteşem gözüküyor.

Portakaldan yapılmış havyardı.

Bu tür meyve havyarı diğer meyvelerden yapılabilir. Örneğin, limondan:

Ahudududan:

Kivi'den:

Çok güzel Ve en önemlisi, her şey doğal ve bu nedenle güvenli!
Yoğurt, kefir veya ekşi krema ile servis yapın.
Aniden tarifte bir şey anlamadıysanız, meyve havyarı yapma işlemini açıkça gösteren video klibi izleyin.

Send