HAZIR HAMURDAN BASIT ELMALI PUFLAR

Send

Son zamanlarda, çılgınca bir yaşam temposu birçok ev hanımının, pişirmesi kolay ve basit tariflere giderek daha fazla önem vermesini sağlamıştır. Sonuçta, her şey için zamanım olsun - işten rahatlamak ve ailemize lezzetli davranmak için davranmak istiyorum. Hazır bir mağaza testi deneyin. Bu meşgul ev kadınları için mükemmel bir yardımcıdır. Bununla beraber, birçok lezzetli hamur işi pişirebilirsiniz. Bu özellikle puf böreği için geçerlidir. Aslında, birçok kişi bunu kendiniz hazırlamanın oldukça zor ve özenli bir iş olduğunu bilir. Aynı zamanda, bitmiş olan mağaza hamuru, ev yapımı ürünlerden pek de farklı değildir. Az sayıda ürün içermektedir. Kural olarak, bu un, tereyağı, bir tutam tuz ve sudur. İçinde koruyucu madde ve boya yoktur, bu nedenle sağlık riski asgari düzeydedir. Bu ürünün hazırlanma hızı hakkında konuşmanıza gerek yok. Buzunu çözmek, doldurmak ve fırında pişirmek yeterlidir. Örneğin, en kolay ve en uygun fiyatlı yemek elma puflarıdır. Özellikle sonbaharda, çok fazla elma olduğu zaman popüler hale gelirler.

Yani ihtiyacınız olacak:

- puf böreği ambalajı,
- 3-4 orta boy elma, daha iyi tatlı ve ekşi çeşitler,
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker,
- Bir file ile hamuru dilimlemek için bir rulo (isteğe bağlı).

Hamuru dondurucudan çıkarın, çözülene ve oda sıcaklığına gelene kadar bekleyin. Sonra kendi hareketlerinle hafifçe yuvarla. Çok kıskançlık buna değmez, aksi halde şişlikler muhteşem olmaz.

Yaklaşık aynı boyutta iki dikdörtgen kesin. Bir tanesinde, hamuru kenardan hafifçe çekerek ızgara ile kesmek için bir merdane ile gidin. Silindir elinizde değilse, bunu yapamazsınız. Ancak, mutfakta böyle bir asistan satın almak daha iyidir, onunla çok lezzetli ve güzel hamur işleri pişirebilirsiniz. Şimdi satışta çok sayıda rulo var. En kolay seçenek plastiktir, 7-10 cm çalışma yüzeyi ile plastiktir, pişirme pufları için oldukça yeterli olacaktır. Kalan hamuru da aynı şekilde kesin.

Elmaları yıkayın, ciltten soyun ve küçük parçalara bölün. Tatlı ve ekşi çeşitlerin alınması en iyisidir, ardından puflar sourness ile elde edilir. Şeker ekleyin ve karıştırın.

Doldurulmuş hamur parçasına koyun.

Üzerinde rulo ile yürüdüğünüz parça ile doldurun. Ve kenarları sıkıştır.

Parşömen ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin.

Yumurtayı çırpma teli ile çırpın ve bunları nefeslerle yağlayın. Yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derecede pişirin. Kızardıklarında plakayı çıkarın ve yerleştirin. Ondan sonra ziyafet yapabilirsiniz.