Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Maydanoz - 100 gr.
Dereotu - 100 gr.
Sarımsak - 3 karanfil.
Soğan - 1 orta boy soğan.
Ketçap - 250g (Barbekü için herhangi bir domates, Chili, kullanabilirsiniz).
Bu bir barbekü ise, (domuz, kuzu), o zaman ketçap biber veya barbekü almanızı tavsiye ederim. Bu sos patates kızartması için ise domates kullanabilirsiniz.
tarifi:
Kişnişle başlayacağız, rejim sığ.
Sonra ukrom'u doğrayın.
Soğanı alın ve ince doğrayın.
Kişniş, dereotu ve soğanı birleştirin.
Sarımsak ekleyin (sıkın).
Ve hepsini 250g ketçapla doldur.
Tuz ve karabiber ekleyin (tadına bakın). İsteğe bağlı olarak kişniş veya kurutulmuş fesleğen ekleyebilirsiniz (koku için az miktarda
Bütün bunları iyice karıştırıp, ısrar etmesi için buzdolabında 10 dakika beklettik.
10 dakika sonra, sos yemeye hazır.
Sıcak ketçap kullanıyorsanız, küçük bir tutam şeker eklemenizi öneririm.
Afiyet olsun!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send